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芝士夹心土豆饼的做法步骤

来源:上海食为先小吃技术培训学校发布时间:2023-06-09

1土豆切厚片,放入蒸屉,大火蒸20分钟。

2蒸熟的土豆放入盐。

3放入黑胡椒粉。

4加入牛奶。

5加入玉米淀粉捣匀。

6加入面粉。

7用手压成面团。

8手上沾油,揪下一块面团,按扁。

9包入芝士碎。

10团成圆球后做成饼状。

11平底锅放油烧热,放入做好的饼坯,双面煎至金黄即可。

12盛出装盘。

13香软拉丝。


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