来源:绍兴食为先小吃技术培训学校发布时间:2023-06-09
1全部材料。
2红薯上锅蒸15分钟。
3蒸好放盆中分次加红薯淀粉,拌匀揉到不粘手即可。
4弄好的面团。
5取一小块压扁水开放下去煮熟,浮起捞出。
6煮好加面团里揉匀。
7面团好了就可以包馅了(推荐包咸的馅好吃)。
8像包月饼或青团一样收口。
9全部包完,冷水烧开,下锅蒸15分钟。
10吃多少蒸多少,冷了就不好吃了。
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