茶叶蛋的做法步骤

1把鸡蛋清洗之后放入锅里，加入水，水没过鸡蛋就可以。

2煮到水沸腾的时候，关火，把鸡蛋捞出，把蛋壳敲裂。

3继续把鸡蛋放回锅里，然后加入水没过鸡蛋。