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白菜鲜肉蒸包的做法步骤

来源:杭州食为先小吃技术培训学校发布时间:2023-06-09

1夹心肉剁细,加盐、料酒、生抽、蚝油、姜末拌匀放置。

2大白菜焯水后挤干水分剁细,葱切细,放入肉末中。

3拌匀成馅。

4饺子皮包成小包子形状。

5上锅蒸,上汽后10分钟。

6蒸好的包子。

7柔软的外皮包裹着鲜嫩的白菜肉馅,味道不错。


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