面包丁水果沙拉的做法步骤

1做吐司卷切下来的吐司边，今天让它来个华丽变身。

2平底锅里放入亚麻籽油，把吐司条切短一点放入锅里煎。

3把几个面都煎到金黄盛出晾凉备用。

4牛油果火龙果洗净。

5牛油果去皮去核切丁。

6火龙果也切丁。

7加入浓稠的酸奶拌均匀。

8火龙果同样加入酸奶拌均匀。两种水果分开拌是因为火龙果特别容易染色，一起拌的话颜色就不易区分，影响颜值。

9把拌好的火龙果铺在模具的底部。

10牛油果铺中间，再把剩余的火龙果和牛油果混合铺上面。

11脱模后把煎好的面包丁摆上去，酥脆的面包丁，配上酸奶拌的水果，还可以配一个水煮蛋，口感丰富营养全面。