糯米虾仁丸子的做法步骤

1食材:猪肉馅、虾仁、浸泡半小时的糯米。

2肉馅中放入盐、胡椒粉、蚝油、淀粉(有鸡蛋的可以再放个鸡蛋)。

3搅拌均匀。

4把肉馅中包入虾仁。

5包好的肉馅虾仁。

6裹上糯米攥紧。

7放入高压锅蒸格中。

8上汽后蒸二十分钟即可。