沙琪玛的做法步骤

1在一个容器中混合。

2搅拌成柳絮状，揉匀。

3包保鲜膜醒发20分钟后的样子。

4擀成大薄片。

5切成长片。

6摞在一起，面皮中间撒些面粉防粘。

7切成韭叶条。

8抖散。

9五成油温下锅炸。

10边搅边炸一分钟。

11捞出备用。

12不沾烤盘撒黑芝麻。

13先熬糖和水。

14后加入蜂蜜，熬制20秒变均匀。

15半成品下入锅中，搅拌。

16倒入不沾烤盘中，按扁定型。

17切块。

18成品。