酸汤虾肉馄饨的做法步骤

1玉米提前焯水，葱切碎，瘦肉绞成肉泥。

2虾仁处理干净切碎。

3一同放入绞肉机中，磕入鸡蛋，加五香粉和姜粉，料酒搅拌均匀。

4放入玉米粒，加盐和油一个方向搅拌均匀。

5包起来馄饨皮上放入适量馅料包起来。

6依次包好放入保鲜盒中。

7碗中加醋，酱油，盐，油泼辣子，葱末，核桃油。

8馄饨入开水锅煮熟。

9加入煮馄饨汤调制底汤。

10盛入馄饨。撒入香菜即可享用。