胡萝卜包菜肉丝炒年糕的做法步骤

1瘦肉切丝，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。

2胡萝卜、包菜切丝。

3年糕切条。

4锅中放油烧热，放入肉丝滑炒变色。

5放入胡萝卜丝翻炒。

6放入包菜丝翻炒。

7放入年糕，加少许水焖烧2分钟。

8放入葱段，加盐、生抽调味炒匀。