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西葫芦水饺的做法步骤

来源:上海食为先小吃技术培训学校发布时间:2023-09-12

1面粉加入水揉成面团醒发。

2猪肉切小丁加入酱油腌制一会。

3西葫芦洗净刨成丝。

4剁碎加入点盐腌一会,挤出水分。

5将肉丁,西葫芦放入干净盆中加入油,盐,味极鲜酱油,鸡精调成饺子馅。

6面团醒发好了,揉匀揉成长条,切成剂子。

7擀成饼。

8取一个饼放入馅料,包成饺子。

9都包好后,入锅煮熟即可。


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