来源:徐州食为先小吃技术培训学校发布时间:2023-09-12
1准备所需要的食材,鸡蛋准备几个,打散。
2油锅起火烧六成熟倒入玉米油,倒入鸡蛋糊快速炒均匀。
3捞出来装入碗中。
4油锅起火烧六成熟倒入玉米油,倒入酸豆角和韭黄芹菜炒均匀。
5在倒入鸡蛋和米粉炒。
6添加少许盐。
7少许生抽,炒一分钟出锅。
8装盘。
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