韭菜鸡蛋饼的做法步骤

1食材准备好。

2韭菜择洗干净，切碎，放入碗中。

3倒入面粉。

4拌匀。

5鸡蛋敲入碗中。

6拌匀。

7放入盐调味。

8添加少量清水，拌成糊糊。

9平底锅放入食用油加热，用勺子将韭菜糊糊放入平底锅摊成小饼。

10一面煎好后，翻另一面煎。

11两面金黄。