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酱香芝麻烧饼的做法步骤

来源:南京食为先小吃技术培训学校发布时间:2023-10-03

1面包机桶里依次放入清水、鸡蛋、玉米油,盐、面粉、酵母,开始和面。

2和成面团留在桶里继续发酵。

3发酵后移至面板揉匀排气。

4擀成大薄片。

5均匀刷上豆瓣酱和芝麻酱。

6卷起来。

7分成小剂子。

8捏住两端,封口朝下。

9表面喷水,蘸上芝麻。

10依次完成,码放烤盘上。

11放入烤箱,180度预热五分钟,上下火烤25分钟。

12趁热食用。


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