来源：上海食为先小吃技术培训学校发布时间：2023-10-20
1把472g的鲜牛奶、50g的白糖和50g的玉米淀粉一起放进锅里。
2然后开小火慢慢搅拌至浓稠。
3把浓稠牛奶浆倒进盘子，摊凉后放进冰箱冷藏2-3小时。
4冰冻成型的奶糕拿出来倒扣案板上切成小长条。
5粘上玉米淀粉。
6再粘上蛋液。
7然后裹上面包糠。
8放进预热好的油锅里炸酥脆捞起来晾蒸架上，稍凉就可以享用啦!
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