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花椒芽鸡蛋泡泡的做法步骤

来源:徐州食为先小吃技术培训学校发布时间:2023-10-20

1花椒芽洗净。

2切末。

3碗里打一个鸡蛋,放食盐搅拌均匀。

4放面粉。

5拌匀,放清水。

6拌匀。

7取小苏打。

8放小苏打拌匀。

9放花椒芽拌匀。

10取花生油。

11倒锅里,约600克。

12油热放菜面糊。

13浮起来以后要不停翻面。

14全部金黄色即可。

15装盘。


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