牡丹鲜花饼的做法步骤

1取200克面粉。

2放酵母。

3放温水。

4放熟油。

5揉成面团，放温暖处发酵。

6取100克面粉。

7放50克熟油。

8揉成团。

9熟花生去壳去皮。

10捣碎。

11放碗里。

12取牡丹花酱。

13搅拌均匀。

14发好的面取出来。

15揉光排气。

16分成4份。

17擀皮，把油皮也分4等份，放水油皮上。

18包起来。

19擀成牛舌饼。

20卷起来。

21再从第一个折叠。

22再擀牛舌饼。

23卷起来，对切。

24压扁。

25用手指捏个窝窝。

26放上馅料。

27包起来。

28擀成圆饼。

29放烤盘里。

30入烤箱，低温发酵15分钟取出来。

31烤箱上下管170度预热好。

32入烤箱烤15分钟，中间记得前后换个位置。

33烤好的饼。