蜜豆包的做法步骤

1蜜红豆提前做好备用。

2面粉、酵母和白糖混合，加温水揉成光滑的面团，盖湿布放温暖处发酵。

3发酵好的面团。

4发酵好的面团取出放面板上按揉排气，搓成长条，分成小剂子。

5压扁，擀成中间厚四周薄的圆片。

6放上蜜红豆。

7包成包子。

8放到笼屉里二次发酵，待包子胚变大变轻时，冷水上锅蒸，水开上汽后转中火12分钟，关火虚蒸3分钟开盖。

9喧软甜蜜的大包子。