来源:广州食为先小吃技术培训学校发布时间:2023-11-30
1猪肉放姜,一起放入绞肉机搅碎。
2准备好萝卜。
3切碎。
4洋葱切碎,萝卜一起倒入肉馅里。
5放胡椒粉、蚝油、盐、生抽、芝麻油、花椒水,拌匀。
6准备好鸡蛋。
7搅拌均匀。
8平底锅开小火,抹玉米油,倒入适量鸡蛋液。
9放入肉馅。
10这样把另一半盖在上面。
11蛋饺就做好了,可以蒸、炖汤都可以。
12成品。
13一次吃不完,放冰箱冷冻保存。
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