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肉末虾仁生煎包的做法步骤

来源:台州食为先小吃技术培训学校发布时间:2023-12-20

1温水划开酵母粉,低粉加入,揉成光滑面团。

2盖上湿布发酵至两倍大。

3肉末虾仁整理好放一起。

4生抽,胡椒粉,盐。

5搅拌均匀备用。

6揉搓一下面团。

7分别分成小剂子。

8依次包好。

9锅内刷底油。

10放入生煎包。

11调一碗水淀粉糊。

12倒入锅内。

13盖锅盖中小火焖。

1415分钟,表面撒葱花,白芝麻。

15出锅,装盘。


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