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红豆粽子的做法步骤

来源:金华食为先小吃技术培训学校发布时间:2023-12-20

1糯米清洗

2红豆提前泡发。

3粽叶清洗干净。

4糯米清洗干净加入少许食用碱搅拌均匀。

5加入泡发好的红豆搅拌。

6粽叶折成漏斗形装入糯米压实。

7折出三角形用麻绳捆绑即可。

8放入电饭锅中加入清洗。

9启动煲汤键1.30小时,程序完成后翻面再来一遍煲汤时间。

10蘸糖吃味道更好。


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