薯饼的做法步骤

1土豆地瓜去皮切片蒸熟。

2蒸熟装盘。

3地瓜土豆分开装。

4土豆加盐、胡椒粉、玉米淀粉拌匀。

5地瓜加玉米淀粉、糖拌匀。

6土豆泥分等份。

7地瓜泥分等份。

8土豆泥搓圆叉子按一下。

9地瓜泥搓圆压扁做笑脸造型。

10土豆饼两面刷油，送烤箱上下火190度烤25分钟。地瓜饼锅热倒油煎两面金黄。

11土豆咸口、地瓜饼甜口。甜咸搭配。

12装盘。